Solutions
Pour les CHR
Servez le vin au verre à la tireuse, sans perte et sans bouteille entamée : la solution ECOFASS s'adresse aux restaurants, bars à vin, hôtels et traiteurs.
Pour les CHR
Pourquoi choisir ECOFASS ?
Un fût ECOFASS se branche sur votre tireuse comme un fût de bière : le vin est servi au verre, à la bonne température, sans oxydation entre deux services. Vous cessez de jeter des fonds de bouteilles entamées — le service gagne en régularité et chaque verre versé est un verre vendu.
- Gain de temps au service
- Pas de perte, se vide jusqu'à la dernière goutte
- Fûts légers et maniables
- Service à la température idéale
Pour les CHR
Restaurants, Bars à vin, Hôtels, Traiteurs, Événementiel
Du restaurant qui sert son vin du moment au traiteur qui équipe un événement, le vin à la pression s'adapte à chaque type de service : encombrement réduit, mise en place rapide, débit régulier. Chaque établissement branche le format qui correspond à son volume et à sa carte.
Pour les CHR
Les bénéfices du vin à la pression
Moins de pertes, un service plus rapide, un coût par verre maîtrisé : une fois le fût entamé, le vin reste protégé de l'air et garde ses qualités bien plus longtemps qu'une bouteille ouverte. Des bénéfices opérationnels qui se lisent directement sur la marge — verre après verre, service après service.
