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Chiffres clés
Les chiffres clés d'ECOFASS, tels que publiés par nos équipes sur notre site historique. Chaque valeur reste soumise à vérification continue — aucun chiffre n'est avancé ici sans une source qui le soutient.
Références
Témoignages
Les témoignages de cette rubrique sont recueillis auprès de nos clients et reproduits tels quels — jamais résumés, jamais réécrits, jamais inventés.
De la cuve du vigneron au verre du consommateur : tout le monde y gagne !
Marc Sarrazin — Bibarium
Le service du vin est simplifié, dans un contenant durable et écologique. Cerise sur le gateau : la fabrication française !
Château Pompette
Ecofass en situation
Références
Ils parlent d'ECOFASS
Articles, reportages et mentions dans la presse professionnelle : les retombées consacrées à ECOFASS, référencées avec leur source et, lorsqu'elle est connue, leur date de parution.
TF1 — Journal de 13 h : le vin à la tireuse en CHR
Reportage du journal de 13 heures de TF1 consacré au vin à la tireuse dans les CHR.
France 3 Grand Est — la révolution du vin à la tireuse
Haut-Rhin : la révolution du vin à la tireuse, avec des fûts et des bouteilles en consigne.
Réussir Vigne — « Ecofass, un conditionnement novateur »
La presse professionnelle viticole présente le conditionnement Ecofass.
Revue française d'œnologie — mai-juin 2021
« Et le vin fût », article de la Revue française d'œnologie.
École hôtelière de Lausanne — « Wein vom Fass »
Article de l'École hôtelière de Lausanne sur le vin au fût.
Château Pompette — janvier 2022
Coupure de presse consacrée au Château Pompette et au service au fût.
GastroJournal (Suisse) — août 2019
Coupure du GastroJournal suisse consacrée au vin à la tireuse.
Nos clients CHR
Les références de restaurants, bars à vin et hôtels seront publiées dans cette rubrique avec l'accord de chaque établissement concerné — aucune référence n'est mise en ligne sans autorisation.
Nos clients Vignerons
Les références de domaines viticoles seront publiées ici de la même façon : avec l'accord de chaque domaine, une fois l'autorisation recueillie — aucun nom n'est publié sans validation.